Ovo nije tek jelo. To je trenutak poslužen s aromom mora i toplom svjetlošću.

U restoranu Marea uživanje u jelu znači spontano prepuštanje. Neka vas stol pozove tamo gdje se kamen susreće s morskim zrakom, odvažni plavo ožbukani zidovi vrve životom, a svaki zalogaj nosi okus pokreta iz sjećanja. Vaša terasa nudi više od vina; nudi pogled, Dubrovnik koji blista, Lokrum koji pluta, Jadransko more koje diše s vama. Ovdje nije riječ samo o jelu, riječ je i o polaganom, nježnom i ukusnom doživljaju pripadnosti.

Kuhinja s dušom je prepoznatljiva i ukorijenjena. Lokalni ulov, začinsko bilje s proplanaka i maslinovo ulje iz drevnih nasada pretvaraju se u jela s okusom sjećanja. Ovdje fine dining nije spektakl, već ritual. Ovo nije samo mjesto gdje jedete; ovdje se prepuštate…pripadate. I u ovom prostoru, oblikovanom stoljećima gracioznosti, čak i tišina djeluje kao dobrodošlica – intimna, neužurbana i potpuno vaša.